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Buenos días comenzamos la semana con nuevo aceite de cosecha temprana, nuestro aceite Premium, recogido durante el pasado fin de semana. 

Este año se han recogido los frutos de zonas estratégicas de nuestra población para garantizar así nuestro sello de producción integrada, este proceso ha sido supervisado por nuestras Técnicos de API y se ha realizado un exhaustivo seguimiento mediante análisis de dichos frutos.

La fecha de recogida de los frutos ha sido clave durante los días óptimos en su periodo de maduración, además se han tenido unas excelentes condiciones climáticas a la hora de la recogida y en el proceso de elaboración de nuestro aceite Premium. 

Aunque nos quedamos con la miel en los labios deseando de probarlo, avisaremos cuando lo tengamos en nuestras instalaciones. Aunque algunos ya habéis podido oler algo de él mientras se producía, ya que su olor característico ha impregnado nuestras instalaciones y los alrededores. 
 

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